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17/05/2011

Pattes de chat

Voici de délicieux petits biscuits simplissimes!

Pattes de chat blog.jpg

Pour une douzaine de biscuits:

- 100 gr de farine

- 60 gr de beurre pomade

- 40 gr de sucre glace

Pour la partie chocolatée:

- 2 barres de bon chocolat

 

Mélangez tous les ingrédients. Ca donne une pâte très sablée qu'il faut pétrir à la main. Ensuite formez de petites boulettes que vous applatissez légèrement à l'aide d'une fourchette, c'est l'empreinte de la griffe du chat!

Faites cuire au four pendant 18 minutes à 180°.

Pour faire une partie au chocolat, faites simplement fondre votre chocolat et trempez les biscuits dedans une fois qu'ils sont froids. laissez ensuite sécher à l'air libre et... Régalez vous!

 

Recette initialement trouvée ici.

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