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16/02/2012

Gâteau au beurre

J'ai voulu faire un gâteau breton, mais la tête ailleurs, je n'ai pas bien suivi la recette, ni les proportions ni la démarche, du coup je me suis retrouvée avec un très bon gâteau, entre le quarte quart et le gâteau breton, et un bon goût de beurre... En plus c'est simple et rapide: vive les gâteaux "ratés"!

- 2 oeufs

- 100 gr de farine

- 100 gr de sucre

- 150 gr de beurre

- 1 belle pincée de sel

Gâteau au beurre.jpg

Faire fondre le beurre. pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine et le sel. Enfin ajouter le beurre fondu.

Verser la pâte dans un moule à cake et laisser cuire à 180° pendant environ 40 minutes.

 

Bon appétit!

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Commentaires

Les loupés en cuisine donnent parfois de jolies réussites. C'est comme ça que sont nés aussi les pets de nonne.
Bonne journée !

Écrit par : Aélis | 16/02/2012

Et oui, comme quoi! Ne jamais renoncer avant d'avoir goûté! :)
Bonne journée! :)

Écrit par : 7nain | 16/02/2012

Les commentaires sont fermés.