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01/07/2012

Un tour en cuisine, tour 126, étonnantes boules de coco

boules coco 11.jpg

Pour ce nouveau tour en cuisine je davais aller piocher une recette chez Clélia.

C'est sur le blog La cusine gourmande que j'ai hâte de décuvrir une de mes recettes...

Je n'avais pas 500 gr de noix de coco mais avec 200 gr j'ai fait quand même 35 boules!

Par contre je ne sais pas ce que j'ai loupé dans la recette mais j'ai dû mettre carrément plus de miel...

Donc:

- 200 gr de noix de coco râpée

- 12 CS de miel

boules coco 22.jpg

On mélange tout, et on fait des boulettes avec les doigts! C'est facile, même si ça colle pas mal, et les miennes ont très légèrement durci après passage au frigo: juste assez pour qu'on puisse les saisir sans qu'elles ne s'effritent...

Une belle recette, facile, économique et qui en jette... J'adore j'adhère!

boules coco 33.jpg

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Commentaires

Je suis ravie que cette recette te plaise.
Bonne ronde !

Écrit par : Clelia76 | 01/07/2012

Oui c'est vraiment à refaire, en plus ça se conserve très bien, j'en ai encore! Une au petit dèj chaque matin, hihi la gourmande! :)))

Écrit par : Fofita | 11/07/2012

Les commentaires sont fermés.