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21/07/2012

Le défi sans cuisson: soupe rose

Pour ce défi, j'ai voulu créer une recette douce et originale... J'avais ajouté des haricots germés dans la recette initiale (visibles sur la photo), mais j'ai préféré sans.

soupe radis.jpg

Cette soupe froide est simplissime, fraiche et légère:

- 2 bottes de radis ronds

- 10 cL de lait de coco

- 1 L d'eau

- 1 gousse d'ail

- Sel, poivre

... Et c'est tout! On mixe tous les ingrédients, et on sert immédiatement.

Bon appétit!

défi sans cuisson.jpg

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Commentaires

Un vrai régal de fraîcheur. Comme j'ai eu les ingrédients chez moi, je viens de tester la recette. J'adore son côté nature et un peu cru. Mais c'est vraiment délicieux.

Je n'ose pas ajouter les haricots germés ;)

Écrit par : monte escalier | 26/07/2012

Un vrai régal de fraîcheur. Comme j'ai eu les ingrédients chez moi, je viens de tester la recette. J'adore son côté nature et un peu cru. Mais c'est vraiment délicieux.

Je n'ose pas ajouter les haricots germés ;)

Écrit par : monte escalier | 26/07/2012

Contente que la recette t'aie plu! :)

Écrit par : Fofita | 29/07/2012

Les commentaires sont fermés.